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Hâtive de Cirava
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Hâtive de Cirava
Référence :
CIRAG
Probablement la vigne de table la plus hâtive au monde juste 1 semaine avant la Maïga, d'origine Lettone, vendue en pot de 3 litres, d'une hauteur d'environ 40 -50 cm (Beaucoup plus hâtive que la perle de Csaba, la vigne vinifera la plus hâtive). Obtenteur: Gunvaldis Vesmins.
Commercialisée pour la première fois, c'est, à notre connaissance, la seule vigne à raisin de table (avec la Maïga) capable d'arriver à maturité en haute Ardenne (500m d'altitude) début septembre. Sa résistance au froid hivernal est estimée à -23 degrés.
Elle produit des grappes moyennes (200 à 250 g) , plutôt lâches, portant des baies d'environ 22 mm de diamètre, vert-jaune, bien sucrées (20° Brix à maturité), muscatées avec un arôme floral, délicieuses. Ce goût merveilleux et unique est hérité de son ancêtre, le muscat fleur d'oranger.
En haute Ardenne, elle résiste au mildiou et à l'oïdium.
L'aoûtement des sarments est excellent même en haute Ardenne.
Plus d'observations seront fournies dans les années qui vont suivre.
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