Quand planter une vigne?

Nous vendons uniquement des vignes en gros pots de 3 litres; de ce fait, elles peuvent être plantées tout au long de l'année, avec une reprise assurée, pour peu qu'on l'arrose convenablement au début.

Un autre avantage des plantes en pot est qu'elles sont plantées avec leur motte de terre, sans abîmer les racines. La vigne ne subit donc pas de choc à la plantation et poursuit sa croissance sans marquer d'arrêt; l'on peut gagner ainsi près d'un an.

Des vignes vendues à racines nues ne pourraient être plantées qu'en période de repos végétatif, c'est-à-dire de la fin de l'automne au début du printemps: ''à la sainte Catherine, tout arbre reprend racine'' dit le dicton.